Restauration
Restaurant Albatross
Le Club de golf de Rockland est fier d’accueillir ses membres ainsi que le public à l’Albatros à sa nouvelle destination gastronomique entièrement réinventée.
Ouvert en août 2025, le restaurant l’Albatros, dirigé par son chef exécutif Shawn Cyr, incarne la vision du Club d’offrir une expérience culinaire dynamique tout au long de l’année. Durant la saison de golf, l’Albatros est ouvert aux membres et au public, proposant une cuisine soigneusement élaborée pour les repas quotidiens, les banquets et les événements spéciaux. Hors saison, le restaurant poursuit ses activités avec des heures réduites, mettant en vedette des menus saisonniers, des soirées thématiques et des expériences culinaires soigneusement préparées.
Au cœur de l’Albatros se trouvent l’engagement envers des saveurs fraîches, une élégance décontractée et des moments mémorables. Les convives sont invités à profiter de notre vaste terrasse, où chaque place offre une vue imprenable sur le parcours. En été, savourez le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner entouré de verts pâturages et de fairways luxuriants. À l’arrivée de l’automne, le paysage se transforme en une riche palette de tons dorés et rouges, encadrée par de majestueux pins et une atmosphère résolument saisonnière.
Que vous commenciez la journée avec un copieux déjeuner, que vous fassiez une pause pour un dîner raffiné et décontracté, ou que vous vous installiez pour un souper tout en douceur, l’Albatros est l’endroit où la grande cuisine rencontre des panoramas exceptionnels. Venez vous détendre, savourer une cuisine inspirée et découvrir la beauté naturelle du Club de golf de Rockland — une assiette à la fois.
*** Avis Important ***
La direction du Club de golf Rockland souhaite remercier tous les clients du restaurant Albatross en 2025. Le Club de golf Rockland investit massivement afin de moderniser sa cuisine en 2026. Par conséquent, le restaurant Albatross sera également fermé jusqu’au mois d’avril pour rénovations. De plus amples renseignements vous seront communiqués dès que nous aurons une date ferme pour notre grande réouverture.
Heures (hors saison)
Temporairement fermé jusqu’au mois d’avril.
Menus
Vous trouverez ci-dessous de nouveaux menus pour le délicieux repas:
Pour les réservations, veuillez contacter notre restaurant à 613-446-4490 (ext 239) ou [email protected].